パン職人。
「無心」 になって何かを作る。
そ～ゆ～のを 「仕事」 にできたらなぁ～…♪
- 誰も教えてくれない「パン・ケーキ屋」の始め方・儲け方―「おいしさ」と「楽しさ」を追求できる夢のある商売 行列ができる繁盛店の開業・経営ノウハウ/大森 森介
- ￥2,100
- Amazon.co.jp
自分で店を経営する… なぁんて今まで考えた事もなかったけど、
「１人で強く生きていく」 為には そのくらいの覚悟をきめて （腹をくくって）
先の事を 考えていかなくてはいけないのかも。
○ パン職人 になりたい♪
○ 北海道で暮らしたい♪
…北海道で開業？！
夢を具体化したら そんな感じ？！
私は ただ、作ったモノ （商品 ・ 作品） が売れて、
それで生活できたら いいなぁ～… くらいにしか思っていなかったが、
生活していくためには、 「儲け」 がなくてはならないワケで… (^-^;)
基本、本は 「立ち読み」 だけど、
（本屋さん、ゴメンナサイ… <(_ _)>）
久々に 購入して じっくり読みたいな…
と思った本。